Ce que l’Europe fait pour moi : en termes d’alimentation

Pour une alimentation plus saine grâce à l’Union européenne

Les réformes engagées en 2007 dans le secteur des fruits et des légumes ne relèvent pas simplement de l’économie.

La Grèce et l’Italie sont les deux seuls États membres dont les habitants consomment la ration journalière (400 grammes) de fruits et de légumes que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) juge nécessaire à une vie saine. L’Union européenne a voulu encourager le reste des citoyens communautaires à imiter cet exemple grâce à un programme de réforme adopté en septembre et destiné à améliorer la production et la commercialisation de ces denrées. Une partie du budget alloué à ce programme sert à financer des campagnes qui encouragent la consommation de fruits et de légumes et qui s’adressent plus particulièrement aux jeunes enfants et aux adolescents. Une autre sert à promouvoir le développement des produits biologiques, obtenus sans additifs artificiels ou chimiques.

La réforme, qui s’appliquera en 2008, entend venir en aide aux agriculteurs; en effet, ceux-ci sont de plus en plus «étranglés» par les grandes chaînes de distribution qui dominent le secteur de l’alimentation de détail. Les subventions communautaires les inciteront à rejoindre ou à créer des groupes de producteurs qui pourront alors négocier de meilleurs prix avec ces chaînes, lesquelles accaparent de 70 à 90 % des ventes de produits alimentaires dans la partie septentrionale de l’Union et gagnent rapidement du terrain partout ailleurs.

Le nouveau régime applicable aux fruits et aux légumes est la dernière en date d’une série de mesures conçues pour donner un coup de fouet à la compétitivité de l’agriculture européenne et pour rendre celle-ci plus respectueuse de l’environnement. Une réforme similaire a déjà été entreprise dans plusieurs autres secteurs depuis 2003.

Source : site de l’Union Européenne